Чай – напиток, который стал практически незаменим в повседневном меню каждого. Разнообразие сортов и видов позволяет подобрать чай по вкусу. Но определившись с выбором чая, сталкиваемся с вопросом – пить чай с сахаром или без него.
Всем известны целебные свойства чая. Он является источником витаминов и минералов, оказывает благотворное влияние на состояние кожи и всего организма в целом, улучшает работу кровеносной системы, нормализует уровень сахара в крови.
Традиционно чай пьют как без добавок, так и добавляя сахар, молоко, сливки и другие ингредиенты. Это дело вкуса каждого, но полезней чай без добавок и в частности без сахара. Сладкий чай повышает содержание сахара в крови и на некоторое время улучшает самочувствие и настроение, но эти ощущения ненадолго.
Польза чая без сахара
Чай без сахара полезен для фигуры и пищеварения. Он является абсолютно бескалорийным, в то время как чайная ложка сахара содержит 20-50 ккал. Учитывая, что одной чашкой в день, мало кто ограничивается, потребление чая с сахаром, добавляет лишние килокалории. К тому же, культура нашего чаепития предполагает чай с чем-то сладким, поэтому чай без сахара, гораздо уместней и полезней. Катехины, содержащиеся в чае и обладающие антимикробным действием, защищают эмаль зубов, в случае если чай без сахара, а антиоксиданты препятствуют старению организма. Кроме всего прочего, чай без сахара, прекрасно утоляет жажду, придает силы и бодрость.
Сахар может помешать уловить тончайший вкус чая
Вкусовые качества чая и его аромат в полной мере раскрываются, если чай приготовлен без сахара. Особенно если чай качественный с высококлассного сырья, он имеет замечательный тонкий аромат и такой же вкус, который при наличии сахара, ощутить в полной мере не удается.
Привычки людей на протяжении жизни часто меняются. Но если попробовать пить чай без сахара, то очень скоро это станет привычкой, а напиток с сахаром будет просто неприемлем. Чай с сахаром уже не воспринимается, как собственно чай, он не имеет истинного вкуса, которым можно насладиться. Употребляя чай с сахаром, люди лишают себя вкуснейшего и полезнейшего напитка и делают его обыденным.
"Ценители такого замечательного, и в то же время простого и душевного напитка, отдают предпочтение чаю без сахара. Стоит попробовать такой чай, и он придется по вкусу, а добавить к нему можно лимон, а уж если без сладкого совсем никак - то мед, он полезней сахара." (с) Пешков С.А.
Источник вдохновитель: ТЫЦ!